أرسلت الهيئة العامة للغذاء والتغذية مفتشيها إلى سوق شبرا الجليب في محافظة الفروانية، حيث كشفوا عن مخالفات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء في مطعمين منفصلين. وأُصدرت أوامر الإغلاق فوراً مع بدء الإجراءات القانونية ضد أصحاب المطعمين لتجارتهم بمواد مغشوشة وسلع غير معروفة المصدر. وأوضحت الهيئة تفاصيل هذه الخطوات في تحديثها الذي نشرته صحيفة «عرب تايمز» يوم الأحد. وتمثل هذه التدابير الإجراءات المعتادة التي تتخذها عندما يواجه المفتشون منتجات لا تلبي المعايير الصحية المقررة.
وفي الأيام التي سبقت هذا الإجراء شهد السوق نفسه تدمير 100 كيلوغرام من اللحوم مجهولة المصدر. وذكرت «تايمز الكويت» في 20 أغسطس أن فرق الهيئة نفذت تفتيشاً مفاجئاً أسفر عن تسجيل أربع مخالفات وحالة ترحيل واحدة مرتبطة بالتجارة غير المشروعة. وتم التخلص من اللحوم المصادرة فوراً لتجنب أي خطر محتمل على المستهلكين. ووصفت الهيئة العامة للغذاء والتغذية هذه الزيارات المتكررة بأنها ضرورية للحفاظ على الرقابة في المناطق التجارية ذات النشاط الكثيف.
أما العملية المشتركة الأكبر التي نفذت في جليب الشيوخ منتصف يوليو فقد كشفت عن 227 مخالفة منفصلة في مختلف المنشآت. وأفادت «عرب تايمز» بأن الجهود التي شارك فيها فرق من وزارة التجارة وجهات أخرى أدت إلى إغلاق ثماني منشآت تعمل خلافاً للقوانين. وسجل المفتشون مجموعة واسعة من المخالفات خلال الحملة التي استمرت عدة أيام ابتداء من 15 يوليو. وأشار المسؤولون إلى أنه تمت إحالة جميع القضايا للمتابعة القانونية المناسبة في حينها.
وفي حملة اختتمت في مايو تفقد فرع الهيئة في محافظة الأحمدي 333 منفذاً غذائياً وأصدر 55 إشعاراً بالمخالفة إلى جانب ثلاثة أوامر إغلاق. وكشفت التقييمات عن مشكلات متكررة مثل عدم وجود تراخيص صحية وسوء ممارسات النظافة وعمال بدون شهادات طبية مطلوبة. ووضعت بيانات الهيئة العامة للغذاء والتغذية هذه المخالفات ضمن نمط ملاحظ في مختلف محافظات البلاد. وقد شملت الحملات المستودعات والمصانع وأماكن الطعام على حد سواء.
وأظهرت الأرقام الصادرة عن وزارة التجارة والصناعة أن شكاوى المستهلكين ارتفعت إلى 47514 شكوى في عام 2025 بزيادة قدرها 54.6% مقارنة بمستويات 2024. وشهدت الفترة نفسها إغلاق 283 منشأة تجارية لمخالفات الترخيص والتشغيل وهو أكثر من ضعف الرقم الإجمالي للعام السابق. وسجلت إدارة الرقابة التجارية بالوزارة 9800 تقرير عن المخالفات خلال عام 2025. وقد أسهمت هذه الإحصاءات في تحديد حجم أنشطة الرقابة التي لوحظت في 2026.
وأكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية أن حملات التفتيش التابعة لها ستستمر في جميع منافذ الغذاء مع التركيز على تعزيز الرقابة للتأكد من الالتزام بقواعد السلامة. وأضافت أن الإجراءات القانونية تُطبق باستمرار ضد أي طرف يرتكب مخالفة. وشددت تصريحات الهيئة على دور هذه العمليات في الحفاظ على سلامة الإمدادات الغذائية المتاحة للجمهور. وتعمل الفرق وفق الإرشادات المعتمدة لكشف الممارسات غير المتوافقة ومعالجتها بسرعة.
Добавить комментарий